Photosynthesis and its Mechanism in Hindi
प्रकाशसंश्लेषण एवं प्रक्रम के दौरान घटित घटनाएँ
स्वपोषी पोषण (Autotrophic nutrition) – वे पौधे, जो क्लोरोफिल की सहायता से सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में जल व CO2 द्वारा अपना भोजन स्वयं बनाते हैं ,स्वपोषी कहलाते हैं तथा पोषण की यह विधि स्वपोषी पोषण कहलाती है ।
प्रकाशसंश्लेषण (Photosynthesis) – जल तथा कार्बन डाइऑक्साइड (H2O व CO2) द्वारा पर्णहरित युक्त पादप कोशिकाओं में प्रकाश की उपस्थिति में सरल कार्बनिक पदार्थों के निर्माण को प्रकाश-संश्लेषण कहते हैं । इसमें ऑक्सीजन एवं जल उप-उत्पाद के रूप में बनते हैं ।
इस प्रक्रम के दौरान निम्नलिखित घटनाएँ होती हैं –
I. क्लोरोफिल (क्लोरोप्लास्ट) द्वारा प्रकाश ऊर्जा को अवशोषित करना ।
II. प्रकाश ऊर्जा को रासायनिक ऊर्जा में रूपांतरित करना तथा जल अणुओं का हाइड्रोजन व ऑक्सीजन में अपघटन करना ।
III. कार्बन डाइऑक्साइड का कार्बोहाइड्रेट में अपचयन ।
चूँकि प्रकाशसंश्लेषण की क्रिया दो प्रावस्थाओं में पूर्ण होती है अतः प्रथम दो घटनाएँ प्रकाशिक अवस्था में एवं तीसरी अप्रकाशिक प्रावस्था में घटित होती है । इनका वर्णन निम्न प्रकार से है –
1. प्रकाशिक अभिक्रिया – यह प्रकाश की उपस्थिति में क्लोरोप्लास्ट के ग्रेना में होती है । इस अभिक्रिया में –
(i) सूर्य के प्रकाश से ऊर्जा ग्रहण करके क्लोरोफिल अणु उत्तेजित होकर इलेक्ट्रॉन मुक्त करते हैं । ये इलेक्ट्रॉन विभिन्न पथों से होकर इलेक्ट्रॉनग्राही NADP तक पहुँचते हैं । इन पथों में कई स्थानों पर ATP का निर्माण भी होता है ।
(ii) प्रकाश के द्वारा ही जल का प्रकाशिक अपघटन होता है, जिससे यह हाइड्रोजन तथा हाइड्रॉक्सिल आयनों में टूट जाता है ।
4H2O → 4H+ + 4OH–
(iii) 4H+ तथा 4e– को NADP ग्रहण करके NADPH2 बनाता है ।
4H+ + 4e– + NADP → 2NADPH2
(iv) 4OH– आयन संघनित होकर पानी तथा ऑक्सीजन बनाते हैं ।
4OH– → 2H2O + O2 + 4e–
उपर्युक्त क्रिया में O2 वायु में मुक्त हो जाती है तथा e– (इलेक्ट्रॉन) क्लोरोफिल को पुनः उत्तेजित करने के काम आते हैं ।
इस प्रकार प्रकाशिक अभिक्रिया से ATP, NADPH2 और O2 बनते हैं ।
2. अप्रकाशिक अभिक्रिया – यह क्रिया हरितलवक के ग्रेना में होती है । इसमें CO2 , ATP तथा NADPH2 के संयोग से ग्लूकोज का निर्माण होता है ।
6CO2 + 12ATP + 12NADPH2 → C6H12O6 + 12ADP + 12NADP
