क्लास-10 अध्याय-1 रासायनिक अभिक्रियाएं एवं समीकरण #class 10 ncert science chapter-1 part-2

⦁ रासायनिक अभिक्रियाओ के प्रकार
I. संयोजन अभिक्रिया
II. वियोजन अभिक्रिया
III. विस्थापन अभिक्रिया
⦁ संयोजन अभिक्रिया-
ऐसी अभिक्रिया जिसमे दो या दो से अधिक क्रियाकारक(अभिकारक) मिलकर एकल उत्पाद का निर्माण करते हैं, उसे संयोजन अभिक्रिया कहते हैं । उदाहरण –

ऐसी अभिक्रियाऐं जिनमें उत्पाद निर्माण के साथ-साथ उष्मा भी उत्पन्न होती है, उन्हें उष्माक्षेपी रासायनिक अभिक्रियाऐं कहते हैं ।
उदाहरण-

1. प्राकृतिक गैस का दहन

2. श्वसन

3. शाक सब्जियों(वनस्पति द्रव्य) का विघटित होकर कंपोस्ट बनना भी उष्माक्षेपी अभिक्रिया का ही उदाहरण है
⦁ वियोजन अभिक्रिया-
ऐसी अभिक्रिया जिसमें एकल अभिकर्मक टूटकर एक से अधिक उत्पाद बनाता है , उसे वियोजन अभिक्रिया कहते है ।
उदा.

ऐसी अभिक्रियाऐं जिनमें अभिकारकों को तोड़ने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है, उन्हें उष्माशोषी अभिक्रियाऐं कहते हैं ।
i . सूर्य के प्रकाश में श्वेत रंग का सिल्वर क्लोराइड धूसर रंग का हो
जाता है ।

ii. श्याम- श्वेत फोटोग्राफी में प्रयुक्त अभिक्रिया-

⦁ विस्थापन अभिक्रिया-
जब किसी अभिक्रिया में तत्व के द्वारा किसी यौगिक में उपस्थित अन्य तत्व को विस्थापित कर दिया जाता है, तो उसे विस्थापन अभिक्रिया कहते हैं ।
उदा.

अन्य अभिक्रियाऐं-
⦁ द्विविस्थापन अभिक्रियाऐं-
वे अभिक्रियाऐं जिनमें अभिकारकों के बीच आयनों का आदान-प्रदान होता है, उन्हें द्विविस्थापन अभिक्रियाऐं कहते हैं ।
उदा.

.अवक्षेपण अभिक्रियाऐं
वे अभिक्रियाऐं जिनमें अवक्षेप का निर्माण होता है, उन्हें अवक्षेपण अभिक्रियाऐं कहते हैं ।
उदा

उदा.

उपचयन-अपचयन(रेडॅाक्स अभिक्रिया)-
ऐसी अभिक्रिया जिसमें एक अभिकारक का उपचयन(ऑक्सीकरण) व एक अभिकारक का अपचयन होता है, उसे उपचयन-अपचयन(रेडॅाक्स अभिक्रिया) कहते हैं ।

उदा.

विकृत गंधिता-
वसायुक्त अथवा तैलीय सामग्री को लम्बे समय तक रखने पर उसका उपचयन हो जाता है । इससे उसकी गंध व स्वाद बदल जाता है । इसे ही विकृत गंधिता कहते हैं ।
इसे रोकने के लिए कम सक्रिय गैस नाइट्रोजन (N₂)  को पैकिंग करते समय मिलाया जाता है ।